Descripción
La asociación Fomento de la cocina Asturiana celebra los 40 años desde su fundación en 1980 con un libro donde se recoge una mezcla de historia y recetas que nos muestran de donde venimos.
La asociación Fomento de la Cocina Asturiana (FoCo), recientemente reconocida con el premio a la concordia de Hostelería de España, celebra este año su 40.º aniversario y lo hace por todo lo alto, con la presentación de un libro que recoge las cuatro décadas de historia de la entidad gastronómica asturiana, a modo de recetario firmado por sus once miembros: Casa Gerardo, Real Balneario de Salinas, Mestura, Casa Fermín, El Asador de Abel, El Retiro, Arbidel, Casa Tataguyo, La Pondala, La Tabla y Del Arco.
40.00€
La asociación Fomento de la cocina Asturiana celebra los 40 años desde su fundación en 1980 con un libro donde se recoge una mezcla de historia y recetas que nos muestran de donde venimos.